Nos levantamos relativamente pronto. Antes de las nueve de la mañana teníamos que estar en la plaza de Armas para unirnos a la excursión que nos llevaría a las salineras de Maras y los bancales concéntricos de Moray. Acceder a las dos localizaciones por nuestra cuenta en transporte público era un tanto complicado en el mismo día y, además, las excursiones desde Cuzco solo costaban 25 soles así que optamos por ir organizados. Desde Cuzco también se puede hacer esa excursión en bicicleta, pero a menos que estéis en muy buena forma no os lo recomiendo. Cuando lo vi en la guía se me cruzó por la cabeza hacerlo, pero por suerte antes de ir leí en el blog de Adela, Callejeando por el planeta, su relato de la excursión en bicicleta a Maras y Moray, y lo mal que lo pasaron, y se me quitaron las ganas. ¡Y menos mal! Por que en algunos tramos los desniveles eran de puerto de montaña.
Teñido de alpaca en Chinchero
Sin embargo, la primera parada del tour fue en la localidad de Chinchero, famosa por su mercado dominical, al que no asistimos porque nos llevaron a una casa donde nos hicieron una demostración de teñido natural de alpaca y de tejido de la lana. Tras la demostración fuimos invitados muy amablemente a visitar la pequeña tienda que tenían allí dispuesta. Igualmente, fue muy interesante la explicación y ver cómo teñían la lana de la alpaca con productos naturales.
Tras el pequeño paripé volvimos al autocar para ir hasta las salinas de Maras. Estas salinas no están al lado del mar, sino en medio del Valle Sagrado. Esto es debido a un manantial muy salado de agua localizado en plena cordillera de los Andes, que da lugar a uno de los espectáculos más bellos de la zona del Valle Sagrado.
Las salinas están compuestas por miles de pequeñas salinas gestionadas por los habitantes de Maras y producen sal rosada para consumo humano. El autocar nos dejó en el aparcamiento y fuimos bajando poco a poco hasta un pequeño mirador, con bar y tienda incluidos, donde disfrutar del paisaje de las salinas. Se puede bajar un poco más, pero el acceso está un poco limitado para no dañar la sal que se está produciendo en las salinas ni tampoco entorpecer el trabajo.
Por otro lado, los bancales de Moray tienen algo. Ya sabéis que no soy nada cósmica y que mi conexión espiritual es más bien nula, como ya se demostró durante nuestro paseo en barca por el Ganges en Varanasi, pero aun así, los bancales concéntricos de Moray me transmitieron algo. Los incas los construyeron como centro de investigación hortícola. Cada bancal contaba con unas condiciones climáticas diferentes, lo que permitía usarlos como laboratorio de cultivos.
En cada bancal plantaban una especie diferente de una zona del país y lograban reproducir las condiciones de temperatura idóneas para cada planta. Si en el bancal se reproducía sin problemas, luego se plantaban en la zona geográfica en cuestión. Bajar hasta el último nivel de los bancales no fue tarea fácil, de hecho, a mitad de camino me rendí, ya que en cada nivel contaba con tres peldaños separados por casi un metro de distancia. Eso, sumado a la falta de aire, hacía que el esfuerzo para estirar la piernas en plan Bruce Lee fuera todo un reto.
De vuelta a Cuzco, nos dimos un pequeño lujito para comer. Fuimos al restaurante Brava, un restaurante muy moderno de cocina de mercado cerca de la plaza de Armas. El menú de mediodía costaba 25 soles, un poco por encima de la media de la zona, pero la calidad era muy superior. Probamos por primera vez la chicha morada, que es una bebida a base de maíz morado fermentado. La comida estaba buenísima y lo recomiendo mucho.
Croquetas de arroz
Salmón a la plancha con pasta. ¿Hacía falta este pie de foto? XD
El barrio de San Blas era el antiguo barrio de los artesanos y, aunque actualmente esta lleno de tiendas un poco turísticas, no ha perdido su encanto del todo. Hasta allí nos desplazamos para ir a buscar la piedra de 12 ángulos o cantos situada en la calle Hatunrumiyoq. La piedra está en los cimientos del antiguo palacio de Inca Roca.
Lo que caracteriza esta piedra es la precisión con la que fue encajada en el muro. Pensad que en las estructuras incas no se usaba ni cemento ni argamasa para unir las piedras, sino que se pulían hasta que encajaban a la perfección en la construcción, con lo que se generaba el que sería el primer Tetris de la historia (bueno, quizás me he flipado un poco).
Con el boleto turístico también se puede ir a ver un espectáculo de danzas andinas a las 18.45h en el Centro Cosqo de Arte Nativo que está situado en la avenida Sol, así que para finalizar la jornada decidimos ir hasta allí para ver el espectáculo que recomiendo cien por cien.
Ese fue nuestro último día de visita en Cuzco, una ciudad perfecta donde pasar una temporadita para ir explorando el Valle Sagrado. Al día siguiente íbamos a visitar la mística población de Ollantaytambo, donde aprendimos muchas cosas del misticismo inca y de la historia de los últimos días del antiguo imperio andino. ¡Todo eso y más en la próxima entrada!
A tener en cuenta:
Si quieres saber cómo organicé este viaje a Perú, visita nuestra guía de 15 días por el sur de Perú.
Datos de interés:
1. Excursión desde Cuzco a las salinas de Maras y a los bancales de Moray: 25 soles. El precio incluye transporte y guía. Entrada a los bancales de Moray solo con el boleto turístico (130 soles). Entrada a las salinas: 5 soles.
2. Restaurante Brava, calle Espinar , 144 – Cuzco. Menú turístico: 25 soles
3. Panadería El Buen Pastor. Cuesta de San Blás 575, Cuzco. Pionono: 2,5 soles
4. Taxi del centro Qosco al hotel: 3 soles
5. Casa Hospedaje Llaqtayay, habitación doble con baño compartido y desayuno: 15$
Todavía me acuerdo de las agujetas que tenía en los brazos de llevar la bicicleta al hombro, jejejeje. Menos mal que no lo hicisteis porque sinceramente, creo que es una ruta para mega expertos, cosa que yo no soy ni por asomo así que lo pasé chungo de la muerte. Yo probé la chicha morada en Pisaq pero no me gustó mucho, la comida tiene una pinta estupenda!!! Un besote. 😉
Gracias a tí por el post y por la información porqué sino me hubiera visto en la misma tesitura. Ya te digo yo que era para expertos…
A mi me sorprendieron también los bancales. Era un sitio que en un principio no iba a ir, pero como al final coincidimos con Sele en Cuzco, pues nos quedamos un día más para hacer esto juntos. Las salinas por el contrario me las esperaba con eran… pero me gustaron casi más porque nunca había visto algo parecido y el contraste del paisaje árido con el blanco salino me resultó muy llamativo.
Yo también recomiendo las danzas del centro Cosqo y he de reconocer que fuimos porque ya incluia en el boleto y por aprovecharlo un poco más, pero si que nos gustó.
Tengo que leerme ese relato de Adela… jijiijiji….
Saludos!!
¡Hola Victor!
Personalmente tenía más ganas de ir a las salinas que a los bancales, pero los dos lugares me encantaron.
Je, je.. lo de las danzas le pasa a todo el mundo vamos para amortizar entrar y salimos encantados ^^
Esta Adela… Ya me la estoy viendo en plan Perico Delgado, jajaja (dándole una pájara)
Una ruta muy chula la de este día. Yo no estuve en ninguno de esos sitios y reconozco que me quedé con ganas de ver las salinas.
Un saludo 😉
Helena, tienes que volver a Perú. Aunque si te soy sincera hay tanto para visitar en la zona que se necesita casi un mes… 😛
Yo tamposo soy nada mística pero, ya en fotos, los bancales impresionan por su perfección. Sorprende como hace tantos años se las podían arreglar para trabajar con tanta inteligencia y precisión sin contar con ningún tipo de avance tecnológico! Me pasa lo mismo con las líneas de Nazca, las pirámides en Egipto, etc. Porque a parte de no ser mística tampoco me convencen para nada las explicaciones extraterrestres… 🙂
Una abraçada!!
Hola Anna,
A mí lo que me sorprendió es que cada nivel simulara la climatología de diferentes zonas del país. ¡Aún no sé como lo hicieron!
Un saludo,
A mi me encantó la excursión y estando tan cerca de Cuzco son una visita muy asequible. Yo tuve el honor de acompañar a Adela en la ruta en bici y como casi siempre tenemos diferentes puntos de vista, en este caso yo sentado en la bicicleta y ella empujando 😉
¡Ja, ja! Creo que vuestros puntos de vista no pueden ser más distantes… 😛
Pues cuando vaya a Perú, habrá que tener en cuenta no hacer la ruta en bici… Aunque yo más que por el esfuerzo, la habría descartado por patosa… Seguro que me mato por ahí!!
Saludos
¡Ja, ja! La ruta es complicada pero no creo que sea de vida o muerte. Igualmente, solamente por la altura a mi se me quitaron las ganas…
Interesante Perú, yo estuve hace mucho tiempo pero no fui a Cuzco, me conformé con Lima. Saludos viajeros.
¡Hola Paco!
Espero que la próxima ocasión puedas viajar hasta el Valle Sagrado.
Un saludo,
La verdad que dejando de lado todo al asunto cósmico como dices, estos bancales si que a simple vista tienen algo que te atrapa, ya sea espiritual o simplemente que llaman la atención por sus singulares formas y tamaños.
Venga que me voy poniendo al día, que ya tocaba 😀
Hola!
Pues nosotros contratamos un taxi para ir de Aguascalientes a Cuzco parando en Moray, Maras y Chinchero. Y diríamos que en Chinchero nos llevaron a ver la misma casa que a ti, donde nos enseñaron el teñido y tambien nos invitaron amablemente a comprar sus productos.
Saludos
Hola!
Como se llama la excursion que tomaron en Plaza de Armas? Endonde tengo que reservar?
Saludos
Hola Jessica!
Es la excursión a las salinas de Maras y Moray, tal cual 🙂 En la Plaza de Armas hay muchas agencias que la ofrecen. Mira unas cuantas para comparar precios.
Hola!
Muy útil el artículo, gracias por compartirlo! Por casualidad, ¿recuerdas con qué agencia realizastéis el tour organizado a Salinas y Moray?
Muchas gracias!!
Belén
Hola Belén,
No recuerdo la agencia exacta. Era una que estaba en la plaza de Armas. Pregunta en varias, más o menos ofrecen la misma excursión todas.
Un saludo,
Hola , cuanto dura ese tour mas menos … Y me podrías indicar los horarios de salida y regreso al Cuzco?
Hola Ani,
Salimos por la mañana y regresamos sobres las cinco de la tarde. Es un tour de día entero.
Un saludo,